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中药提取物吸湿结块原因及解决方法

时间:2013-05-04 16:57:39  来源:资料室  作者:易度

    中药是我国在世界医药界的瑰宝,中药产品在我国的医药领域占据较为重要的地位。传统的中草药的煎服逐渐转变为提取加工,对中药的提取物获得的浸膏进行烘干、制粒混合等是目前最为常见的制药方式之一。
    中药提取物的性质较为复杂,存在着糖分、有机酸、生物碱等等。这就导致了中药提取物粉末在储藏甚至是生产的过程中发生吸潮进而结块的现象。如在前文《pvc树脂黏壁现象》中所示,物料易结块,粘附与喷雾干燥机内壁上。
    中药提取物吸湿结块原因
    常州市易度干燥设备有限公司对不同种类的中药材进行喷雾干燥试验,寻找中药提取物发生吸湿的原因。根据理论分析,中药提取物发生了结块现象的原因在于水分在物料之间形成了“液态桥”。而对于吸湿的原因学术界也存在较多的争议,其中最具代表的有:多糖吸湿(物料中存在的多糖导致)以及小分子糖吸湿(小分子糖导致物料具有吸湿特性)。
    中药提取物的提取主要是使用水或是乙醇,而以此得到的提取物中的水溶性成分较多,还有较多的小分子糖、有机酸等。这导致了其CRH值(临界相对湿度)降低,导致了中药提取物的吸湿性增强。
    中药提取物吸湿结块解决方法
    通过理论分析,从中可以得出解决中药提取物的吸湿特性的方法。如使用大孔树脂吸附工艺去除提取物中的小分子糖类。选择水不溶性辅料或水溶性差的高分子辅料,如微粉硅胶、微晶纤维紊、淀粉等辅料进行生产。这些都是可以缓解甚至解决中药提取物发生吸湿现象。
    中药浸膏喷雾干燥机粘壁
    在前文《中药浸膏干燥设备故障》以及《低熔点物料的热溶性粘壁的解决方法》中我们都谈到中药浸膏喷雾干燥机出现粘壁现象的解决方法。其实粘壁现象出现的原因除了不合理的设备设计以及干燥参数之外,物料的吸湿特性也是主要的原因。我们在中药浸膏干燥设备中常说到的“软化温度”就是以此得来:物料在达到软化温度时会发生粘壁现象。软化温度又与提取物的玻璃化温度息息相关。目前常见的解决方法即使用抗结块剂(滑石粉、硬脂酸镁等)或高分子物料(如糊精等)。
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