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茶叶干燥机械:茶叶烘干设备

时间:2012-11-14 07:35:40  来源:技术部  作者:易度

    茶叶干燥
    茶叶是我国的象征之一,喝茶这一习惯以存在千年之久。对于茶叶的加工也是古已有之。在制茶的工序中,干燥是必不可少的一道工序。茶叶烘干的好坏直接影响茶叶的香味,色泽,存储时间等指标。所以说发展我国的茶叶产业,需要在干燥工艺中投入更大的精力,不断改善茶叶烘干设备的性能。
    茶叶烘干特点
    我们知道衡量茶叶品质的基本的标准是色泽、气味、口感。而这些在茶叶烘干设备的烘干作业中也是重点需要注意到的。在烘干茶叶的过程中,控制好热量才能产出不错品质的产业,在干燥领域中就表现为热量吸收的多少,物料自身受热后温度上升的快慢,水分蒸发的多少。
    常见的茶叶烘干方法
    一般在的个干燥茶叶的方法有2个:炒干和烘干。炒干:通过茶叶与加热物体充分接触,热量不断传递,带走水分达到干燥的目的。此类方法属于传导干燥技术,对物料的外形有一定的影响。烘干:最开始的烘干方法主要是用热风进行干燥,被加热的空气与茶叶接触带走水分。该过程需要使物料不断运动以增加接触面积。随着干燥技术的不断发展,辐射技术也被运用到茶叶烘干中。该方法是采用电磁波辐射的方法,将热量传递至茶叶上。物料的表面的水分受热蒸发,内部水分不断迁移表面随即发生蒸发。
    微波干燥技术在茶叶加工中的运用:
    在微波干燥在食品加工中的应用一文中我们对微波干燥有简单的描述。微波干燥技术的不断发展让很多人看到了在茶叶加工中的契机。常州市易度干燥设备有限公司不断试验,发现微波干燥在茶叶烘干中的优势有:
    1 干燥速率高:对物料本身进行直接作用,避免了热能的消耗。相比传统的干燥方法,微波干燥节能效果最佳。
    2 烘干的茶叶品质佳:试验中微波干燥后的茶叶色泽翠绿,香味得到了很大限度的保持。
    3 灭虫效果:相比其他的茶叶干燥方法,使用微波干燥可以将滋生的昆虫杀死。在茶叶的运输过程中避免不了会出现昆虫污染。在过去是使用药物去除的办法杀虫,但是药物残留问题并不能很好的解决。采用微波处理可以取得良好的杀虫效果,对茶叶霉菌也具有优异的杀灭效果。
    在茶叶加工中,选择合适的茶叶烘干设备是必不可少的。常州市易度干燥设备有限公司在干燥行业屹立多年,为很多客户解决了一个又一个干燥技术难题,如您在茶叶烘干设备上存在疑惑,欢迎您来电咨询,电话:13809072359
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