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鸡精干燥_鸡精烘干_鸡精生产线

时间:2012-11-29 08:10:51  来源:原创  作者:易度干燥

    鸡精生产的现状
    鸡精是每家每户必备的一种调味料,其主要成分有谷氨酸,盐,糖,鸡肉沫等。使用鸡精进行烹调菜肴味道鲜美、营养丰富,并且使用很方便,有替代味精的趋势。有数据称国内鸡精的产量不高,约为10万吨左右,并不能满足其发展的要求。优化鸡精生产工艺流程,提高产量是目前鸡精生产企业急需解决的一个难题。鸡精主要的生产流程可以总结为:粉碎-混合-制粒=干燥-筛分-包装。传统的鸡精生产环节主要由制粒机,烘干机,混合机,干燥机等小设备组成。设备投资较大,并且生产周期较长。随着干燥技术的不断完善,鸡精干燥也有了新的发展。为鸡精量身打造的鸡精专用生产线目前是各大生产商的首选。
    选择鸡精生产线的原因
    1 鸡精生产是融合了生产整个工艺要求,将粉碎、混合、制粒、干燥、冷却、分筛、加香等工序完全融入鸡精生产线中。简化工艺流程,避免了过多的小设备造成生产周期较长的现象。
    2 科学控制参数,干燥效果好又节能。使用鸡精生产线,其干燥组件是流化床干燥机,能针对不同阶段的鸡精采用不同的参数进行干燥:预处理——高压低风量;干燥段——低压高风量;冷却段——高风量。在预处理过程中,保证含水率高的鸡精颗粒能处于完全流化的状态,便于后续干燥作业;在干燥段高压低风量,最大限度提高干燥速率,保证干燥的均匀;为了后续包装工序,在冷却段将物料的温度降至标准温度。
    3 符合质量要求,清洁卫生。整个过程在封闭的环境下完成,保证鸡精不受污染,达到食品QS标准。
    制定不同的鸡精生产线设计方案
    不同的产量要求,对鸡精生产线的设计也是不同的。主要不同的地方在于干燥段的设备选择。常见的是流化床干燥机作为干燥段的组件,还有带式干燥机,沸腾流化床干燥机为干燥段的鸡精生产线。易度干燥擅长根据物料不同性质制定不同的干燥方案,对鸡精干燥也是如此。如您需要干燥鸡精物料,欢迎与我们联系。电话:13809072359

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