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玉米淀粉烘干机_玉米淀粉干燥机设备

时间:2013-07-08 11:41:09  来源:技术部  作者:易度

    玉米淀粉是什么
    玉米淀粉又称为玉蜀黍淀粉、六谷粉。玉米淀粉的用途广泛,是西点中非常重要的配料。此外玉米淀粉还可以控制血压、保护血管,起到降低体内血脂和胆固醇的作用;玉米淀粉含有大量的食物纤维,对于需要减肥的女性来说是非常利于减肥的食物,可以吸附多余的脂肪排出体外。
    玉米淀粉生产工艺
    目前,玉米淀粉的生产加工主要分为2个工艺,即干法与湿法。其中干法是将玉米粉碎后多次磨粉、筛选而得。湿法是将玉米进行浸泡、粉碎、细磨、洗涤最后干燥获得玉米淀粉。另外,在加工的过程中产生的副产品,也可采用玉米芯干燥机进行加工处理,增加附加值。
    玉米淀粉烘干
    在玉米淀粉加工工艺中,需要对其进行烘干脱水。在前文《淀粉生产的干燥技术》中我们也谈到了淀粉的干燥方法选择。目前玉米淀粉的烘干机选择为喷雾干燥机。
    前段获得的玉米淀粉为浆状,具有较好的流动性;为了避免淀粉干燥过程中发生变性的问题,需要对干燥温度有所限制。这些因素都让玉米淀粉干燥机选择范围有所局限,而喷雾干燥设备则很好的规避了这些问题。
    喷雾干燥设备为瞬间干燥,玉米淀粉浆料可在进料泵的作用下进入雾化器内。雾化器将物料变为小液滴,在热风的作用下小液滴中的水分瞬间蒸发。干燥完成后由旋风分离器收集;尾气经过布袋除尘器过滤后排空。
    玉米淀粉干燥机
    随着国内各玉米淀粉烘干机厂家对物料特性研究的深入,许多新型的干燥设备也逐渐占据市场。其中真空冷冻玉米淀粉干燥机、微波玉米淀粉干燥设备等在实验室中均有优于喷雾干燥效果的表现。但是由于玉米淀粉喷雾干燥设备的干燥成本较低、设备投资、厂房要求等较低,在玉米淀粉干燥行业仍处于统治地位。相信在不久的将来,随着我国专家学者对新型干燥技术运用得不断熟练,在玉米淀粉烘干工业中这些新型干燥设备可投入实际生产中,干燥出品质更优的玉米淀粉。
玉米淀粉干燥机
玉米淀粉烘干机
玉米淀粉干燥设备
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