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变性淀粉烘干设备_变性淀粉干燥机

时间:2013-06-12 14:26:00  来源:技术部  作者:易度

    什么是变性淀粉
    我们常说的变性淀粉是将普通的淀粉经过物理化学等方式进行改性而得的新型淀粉。变性淀粉具有传统淀粉所不具备的理化特性,比如透明性、热稳定性、凝胶力等。变性淀粉的种类目前已达到两千多个品种,每年都会有新型变性淀粉出现。变性淀粉的作用非常广泛,特殊的加工工艺使得变性淀粉拥有非常多的可能性,比如我们常见的氧化淀粉可作为食品添加剂;酸解淀粉作为赋形剂、石膏板的粘结剂;羧烷基淀粉是一种非常好的纺织助剂;环糊精、白糊精等更作为常见的添加剂,在干燥行业中也屡见不鲜。变性淀粉生产工艺主要有干法、湿法、挤压法等。
    变性淀粉干燥
    变性淀粉的生产工艺种类较多,加工设备也不尽相同。主要由反应系统、分离系统、输送系统、储存系统以及干燥系统等做成,其中干燥段是这个给变性淀粉设备中很重要的组件之一。
    目前变性淀粉的常见干燥设备主要为气流干燥机。整个设备的流程图如下:
变性淀粉气流干燥机流程图
    上图为变性淀粉气流干燥机流程图。
    对高温变质的物料,使用气流干燥机是合适的,但是在变性淀粉中有一部分是黏度较大的,使用气流干燥机会造成物料结块等情况。此外变性淀粉气流干燥设备较为庞大、气流管道高达20米左右,对于车间厂房的要求较高。
    变性淀粉烘干
    在变性淀粉的加工中,进入干燥段的物料状态有粉状、颗粒状、浆状、膏糊状、块状等等,气流干燥设备很难完全处理这么多种类物料的干燥。而流化床干燥机对这些类型物料都具有较好的干燥效果。
    在变性淀粉烘干工艺中,常州市易度干燥设备有限公司推荐使用卧式振动流化床干燥机。该设备结构如下所示:
变性淀粉卧式振动流化床干燥机
    上图为变性淀粉卧式振动流化床干燥机。其干燥过程可浏览《卧式流化床干燥机动画》一文!
    变性淀粉烘干设备优势
    使用卧式振动流化床干燥机烘干变性淀粉具有较大的优势,主要有以下几点:
    1 设备采用振动电机驱动,设备的结构简单,维修方便,运行平稳。
    2 经过多次试验发现,物料的流态化较好,不存在吹穿、死床等情况,物料干燥较为均匀。
    3 对易碎的物料干燥具有一定的优势,物料表面的损伤较小。
    4 设备为全封闭结构,变性淀粉在密封的环境下完成干燥,避免了粉尘外泄的情况。
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